지금 구매해야
가장 저렴한 얼리버드 특가
-
1차 얼리버드
월 26,000원 정가 월 129,000원79% sold out -
한정수량 2차 얼리버드
월 37,000원 정가 월 129,000원71% -
2차 얼리버드 마감 후 정가판매
월 129,000원
커뮤니티와 함께하는기타 라이프스타일 클래스
커뮤니티형 그룹 클래스
수강 후 우리들의 변화
👋🏻 클래스 필수 정보
- 수강 기간 1개월 , 3개월 수강권 중 선택
- 그룹 미션 총 5개
- 소통 커뮤니티 그룹형
- 진행방식 온라인 수업
커리큘럼
총 5개의 미션 00:59:46
-
OT안녕하세요. 생강부엌 생강마마 입니다. FREE00:54 PLAY
-
OT[Plating] 샐러드 클래스에서 배우실 메뉴들 입니다. FREE00:40 PLAY
-
1강샐러드 채소 선택, 손질법, 보관법 FREE07:28 PLAY
-
2강만들어 놓으면 편해요. 일주일 끄떡없는 ‘무가당 저장 토핑’ 3종11:56
-
3강구움 야채 5종 맛있게 굽는 법09:43
-
4강뱃살 범인 설탕 범벅 드레싱은 이제 그만! 무가당 드레싱 7종12:47
-
5강간단하지만 맛은 최고, 메인토핑 만들기16:18
클래스 소개
안녕하세요.
‘생’명력이 ‘강’해지는 ‘부엌(Kitchen)’의 생강마마입니다.
부천에서 무가당 샐러드와 샌드위치,
저탄수화물 키토 김밥 전문점을 운영하고 있습니다.
■ 생강 부엌 샐러드 클래스는 무엇이 다른가요?
1. 무가당 샐러드 레시피를 알려드립니다.
뱃살과 고혈당의 주 범인인 설탕 같은 어떠한 당 첨가 없이!
무가당 레시피로도 건강하고 맛있는 샐러드 레시피를 알려드립니다.
당을 쏙 뺀 클래스이기 때문에 건강상의 이유로
식단을 하시는 분이나 다이어트하시는 분,
하루 한 끼 이상 샐러드 드시는 분들 등등
건강한 식생활에 도움 되실 거예요.
일상의 활력에도 물론이요.
그래서 이 클래스에는 설탕이나
올리고당, 물엿, 과일청 등이 전혀 필요 없습니다.
2. 맛은 기본, 건강이라는 샐러드의 본질을 담았습니다.
사실 샐러드를 일부러 챙겨 먹는 본질은 내 몸의 건강이지요.
그런데 혹시 그거 아시나요,
사 먹는 샐러드가 겉은 건강해 보여도,
속은 건강하지 않을 수 있다는 점이요.
여러 가지 이유가 있지만, 한 가지를 말씀드리면
설탕 범벅인 드레싱을 샐러드에 뿌려먹었을 때에는 맛은 있겠지만
과연 이 샐러드가 건강할까요. 그 해답은 이미 아실 거라 생각합니다.
이 샐러드 클래스는 맛은 기본, 샐러드의 본질인 건강을 담았습니다.
■ 세부 커리큘럼은 다음과 같습니다.
회차만 많은 클래스보다는 실제로
잘 활용하실 수 있는 알짜 내용들로 구성하였어요.
물론 제가 업장에서 사용하는 토핑과 소스 레시피도 포함하였습니다.
OT. 안녕하세요. 생강부엌 생강마마 입니다.
1강. 샐러드 채소 선택, 손질법, 보관법
2강. 만들어 놓으면 편해요. 일주일 끄떡없는 ‘무가당 저장 토핑 ’ 3종
- 당근 라페
- 단호박 고구마 범벅
- 병아리콩 토핑
3강. 구움 야채 5종 맛있게 굽는 법
- 가지
- 호박
- 파프리카
- 아스파라거스
- 콜리플라워
4강. 뱃살 범인 설탕 범벅 드레싱은 이제 그만! 무가당 드레싱 7종
- 애플 사이다 비네거 드레싱
- 레몬 드레싱
- 랜치 드레싱
- 시저 드레싱
- 차지키 소스
- 바질 잣 페스토
- 진한 발사믹 올리브 오일 드레싱
5강. 간단하지만 맛은 최고, 메인 토핑 만들기
- 갈릭 닭 가슴살 버터구이
- 반 건조 오징어 버터구이
- 두부 구이
- 버섯 구이
■ 어떤 분이 이 클래스를 들으면 좋나요?
1. 하루 한 끼 이상 샐러드를 드시는 분
2. 샐러드 사 드실 때 ‘소스 빼주세요’ 라고 말씀하시는 분
3. 건강상의 이유로 식단 관리 하시는 분
4. 다이어트 식단 하시는 분
5. 샐러드 사업을 준비하시거나 운영하시는 분
6. 건강한 샐러드 만들기 잘 모르겠다 하시는 분
클래스는 이렇게 진행돼요.
결제 직후, 커뮤니티에 초대해드립니다. 커뮤니티에 가입 후 같은 기수의 사람들과 소통해보세요.
그룹 미션 5개를 드립니다.
내가 원하는 시간에, 원하는 장소에서 미션 완료 후 커뮤니티에 인증하면 완료!
💪 필독 장학금 혜택 안내드려요.
커뮤니티에서 함께한
클래스유 회원들의 리뷰
안녕하세요?
생강부엌 생강마마입니다.
저는 부천에서 프리미엄 반찬가게를 시작으로 지금은 샌드위치, 샐러드, 키토김밥을 판매하는 매장을 운영하고 있습니다.
혹시 건강한 음식은 맛없다! 라는 고정관념을 가지고 계시나요.
제가 ‘맛은 기본’에 드시는 분의 ‘건강’도 담은 60년 요리 노하우 보따리를 여러분께 하나씩 풀어보겠습니다.
* 방송출연
SBS 생방송 투데이 2046회 '우리 동네 반찬가게'코너에서 '아이 입맛 사로잡은 엄마의 손맛, 편식해결사로 출연
* 수상
부천시 여월농업공원 '텃밭 요리경연대회', 퓨전채소샐러드 우수상(2등) 수상
등록을 서두르세요!
그룹은 인원이 제한되어 있습니다.
이건 어때요?
고객센터
해결되지 않는 문제점이 있나요?
전문 상담사가 함께 고민해드릴게요!