외식 창업/운영 실전 경영법

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월 109,000원 정가 월 350,000원
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커뮤니티와 함께하는창업 클래스

커뮤니티형 그룹 클래스

수강 후 우리들의 변화

👋🏻 클래스 필수 정보

수강 기간 1개월 , 3개월 , 6개월 수강권 중 선택
그룹 미션 총 21개
소통 커뮤니티 그룹형
진행방식 온라인 수업

커리큘럼

총 21개의 미션 03:13:27

OT

내가 외식업을 하는 이유는 무엇인가? FREE

03:00 PLAY
OT

커리큘럼 파트1 소개 및 예비 컨설팅 수강생분들께 FREE

01:55 PLAY
1강

사업 목표와 계획의 중요성

04:11
2강

외식업 실패 원인

06:16
3강

경쟁업체 분석 및 자사 분석 / SWOT 분석 및 조합

06:33
4강

사업체 운영 계획하기

05:21
5강

경비 vs 비용 / 이상적인 외식업 운영 지출 비율

08:14
6강

손익 & 재고 계산 / 재고 관리의 중요성

10:40
7강

손익 계산표 실습 / 예시

11:59
8강

레시피 부재의 문제점 / 레시피 정립 방법

08:22
9강

거래처 & 최신 재료비 관리의 중요성

10:41
10강

로스율 & 음식 원가 계산법

06:44
11강

10강 번외)원가 계산 한눈에 파악할 수 있게 만들기

05:35
12강

소스 원가 & 음식 판매가격 책정법

08:14
13강

양조주 & 혼성주 / 주류 원가 & 판매 가격 계산법

18:56
14강

직원 관리의 중요성 / 직원들의 이직, 퇴사율 감소시키기

08:51
15강

인건비 절감을 위한 4가지 방법

08:29
16강

직원 교육 메뉴얼북 제작법 1

09:11
17강

직원 교육 메뉴얼북 제작법 2

10:40
18강

누구나 할 수 있는 마케팅 전략 6가지

17:46
19강

간단한 방법으로 매출을 극대화 시키는 7가지 방법

21:49

담당 선생님 JBang

클래스 소개

12월 16일 개강!

안녕하세요.

건강한 주방 외식 컨설팅 사업체 대표,

외식경영인 건주뱅입니다.

현재 식당을 운영 중이지만

어려움이 있으신가요?

레스토랑 경영하는 데에 있어서

도움이 필요하신가요?

다른 가게처럼 장사도 잘 되고 싶고..

순수익도 많이 올리고 싶으신가요?

아직 식당, 카페 운영을 시작하시지 못한

'예비 창업주'를 포함한 현재 운영하시는

'기 창업주' 분들을 위해 실전 경영법을

가르쳐 드리는 강의를 오픈하게 되었습니다.

처음처럼이라는 단어를 지속적으로 생각해

끝까지 강의를 듣고

내 매장에 최대한 접목시킬 수 있게

저와 함께 시작해 봅시다!

클래스는 이렇게 진행돼요.

필수

커뮤니티에 가입하기

결제 직후, 커뮤니티에 초대해드립니다. 커뮤니티에 가입 후 같은 기수의 사람들과 소통해보세요.

미션

창업 미션

그룹 미션 21개를 드립니다.
내가 원하는 시간에, 원하는 장소에서 미션 완료 후 커뮤니티에 인증하면 완료!

💪 필독 장학금 혜택 안내드려요.

커뮤니티에서 함께한
클래스유 회원들의 리뷰

이혜인 리얼리뷰 : 온라인이지만 많은 사람이 같은편이 되어서 같이하는 느낌이 신기했어요!! 그룹 미션이 있으니까 서로 의지하면서 꾸준히 하게 되는 거 같아요!!

고기만두 리얼리뷰 : 다같이 소통하면서 하는거라 즐겁게 참여하고 운동이 재미있다고 느낀건 정말 오랜만이여서 좋은 경험이였습니다! 4기에도 참여하고 싶어요☆

코코리 리얼리뷰 : 저 작심삼일도 안가는 스타일인데 채팅방에서 계속 저를 응원해주니까 할 수 밖에 없어요!! 뭔가 끈끈해지는 것도 있고 재밌어요 ㅋㅋㅋ

정히잇 리얼리뷰 : 내 습관과 의지를 잡아주는 친구가 생긴 느낌이에요! 처음에 이게 될까? 싶었는데 이제는 없으면 안 돼요ㅠㅠ. 😍😍👏🏻

안녕하세요?
JBang입니다.

학력/전공
호주 전문 경영 대학
호주 대학 호텔/레스토랑 경영
미국 네바다주립대학 호텔/레스토랑 경영

경력사항
- 한국
한식 레스토랑 플로어 매니저 4년
5성급 브랜드 호텔 연회팀 2년

- 호주
5성급 브랜드 호텔 연회팀 2년
5성급 브랜드 호텔 인사팀 1년

- 미국
중소기업 외식 브랜드 매장 헤드셰프 2년
중소기업 외식 브랜드 지역 총괄 셰프 2년
중소기업 외식 브랜드 총괄 책임자 2년
대기업 외식 브랜드 총괄 책임자 2년
- 전 세계 약 120개 마장 중 15개 부분에서 7개 1위 달성
- 연 매출 1위
- 연 순익 1위
- 하루 최대 매출 1위
- 음식 원가 공헌도 1위
- 세트메뉴 매출 1위
- 하루 최대 순익 1위
- 연간 배달/포장 매출 1위
- 연 매출 $18,000,000, 약 215억원 달성
그 외 한국 경력 다년

등록을 서두르세요!
그룹은 인원이 제한되어 있습니다.

1차 남은자리: 16개

00 : 00 : 00

이런 관심사는 어때요?

환불 정책

수강권 환불

수강권 환불 규정
구분	환불액	위약금
수강기간 시작일로부터 7일 이내 무료로 오픈된 컨텐츠만을 이용한 경우	결제대금 전액	없음
수강 기간 또는 컨텐츠 이용 1/10 경과 전	결제대금의 9/10	결제금액의 10%
수강 기간 또는 컨텐츠 이용 2/10 경과 전	결제대금의 8/10
수강 기간 또는 컨텐츠 이용 3/10 경과 전	결제대금의 7/10
수강 기간 또는 컨텐츠 이용 4/10 경과 전	결제대금의 6/10
수강 기간 또는 컨텐츠 이용 5/10 경과 전	결제대금의 5/10
수강 기간 또는 컨텐츠 이용 6/10 경과 전	결제대금의 4/10
수강 기간 또는 컨텐츠 이용 7/10 경과 전	결제대금의 3/10
수강 기간 또는 컨텐츠 이용 8/10 경과 전	결제대금의 2/10
수강 기간 또는 컨텐츠 이용 9/10 경과 후	환불 불가	-

준비물 환불 및 교환

구분	준비물 상품성 훼손 여부	환불액	교환 요청 가능 여부
배송 완료로부터 7일 이내	X	결제 금액에서 왕복 택배비를 제한 금액	가능
배송 완료로부터 7일 이내	O	청약철회 제한	불가
배송 완료로부터 7일 초과	-	청약철회 제한	불가

* 수강기간이란 회원이 구매한 수강권의 수강 기간을 의미합니다.
* 수강기간은 결제일부터 시작하나, 결제일 당시 클래스가 개강되기 전이라면, 수강기간은 클래스가 개강한 날로부터 시작합니다.
* 컨텐츠 이용이란, 클래스를 구성하는 컨텐츠 중 이용한 컨텐츠의 비율을 의미합니다. 단, 클래스 영상의 일부 재생 시 이용한 것으로 간주합니다.
* 환불 요청일 기준 수강기간과 수강진도 중 높은 값을 적용하여 환불금액을 산정합니다.
* 수업 자료를 다운받았을 경우에는 컨텐츠를 이용하신 것으로 간주합니다.
* 사용하신 수강 기간은 클래스 시작일로부터 환불 접수일까지의 기간으로 계산합니다.
- 학습기간 별로 수강기간과 추가 혜택 기간이 존재합니다. 환불은 수강 기간에 대하여만 진행되며, 추가 혜택 기간에는 환불이 불가합니다.
- 1개월권 구매 시 = 수강기간 (31일)
- 3개월권 구매 시 = 수강기간 (93일)
- 6개월권 구매 시 = 수강기간 (186일)
- 평생 수강권은 실 수강기간(6개월)에 추가 혜택기간이 포함된 것으로, 실 수강 기간 종료 후 추가 혜택기간에 클래스의 변화에 관하여는 책임을 지지 않습니다.

* 수강기간은 일시정지 하실 수 없으며, 구매하신 수강권(수강 기간)을 이용 중 변경하는 것은 불가능합니다.
* 포인트를 활용하여 결제하신 경우, 환불 시 사용하신 포인트는 반환되지 않습니다.
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- 만일 배송이 이미 시작된 경우, 왕복배송비 차감 후 환불이 진행됩니다.

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* 준비물의 경우, 제조사의 환불 및 A/S 정책을 따릅니다.
* 당일 카드 취소는 즉시 취소확인이 가능하나, 일정 기간이 지난 후 취소한 경우 일부 카드수수료 등이 발생할 수 있으며, 승인 취소가 되기까지 영업일 기준 최대 5일 정도의 기간이 소요됩니다.
* 전액환불 대상이나, 카드 취소가 불가한 경우 계좌이체로 환불이 진행되며 결제 수수료 5%를 제외하고 환불이 진행됩니다.

"*환급반/ 환불보장 클래스의 경우 당사에서 진행하는 이벤트가 아닌 강사님께서 별도로 진행하는 이벤트이므로, 당사에서 진행하는 환불규정과는 별개의 내용입니다. 해당 클래스 환급 관련 문의는 강사님께 메세지 바랍니다."

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3. 준비물 환불은 클래스톡내 상담창을 통해 문의해주세요.
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